Todd Selby est parti à la rencontre dans différents pays de personnalités fortes et très créatives qui travaillent toutes dans le domaine de la gastronomie. Il a réalisé 40 portraits de grands chefs cuisiniers, d’aubergistes et de restaurateurs. Chaque protagoniste du livre doit répondre à un questionnaire écrit à la main et proposer une de ses recettes fétiches ; aquarelles et photos en couleurs.
Todd Selby : Edible Selby
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Poids | 1700 g |
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EAN | 9780810998049 |
Photographe | |
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Editeur | |
Date d'édition | |
ISBN | 9780810998049 |
Langue(s) | anglais |
Nombre de pages | 293 |
Reliure | Relié |
SKU: | 23506 |
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Rayons | Iconographie, Photographes |
Tags: | Homme Photographe, Nourriture, Photographe Américain, Portrait, Tradition |
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