Hans Silvester : Le pain des femmes

“En 1995, le photographe Hans Silvester fait halte sur l’île grecque de Karpathos. Entre Rhodes et Crète, ‘l’île des vents’ d’Homère est un foyer de traditions et d’authenticité. (…) Il va y séjourner durant huit mois et, séduit par la singularité qu’il n’y existe aucun boulanger, il découvre l’étonnante tradition de la fabrication du pain dévolue aux seules femmes.(…) En 2015, quelque vingt ans plus tard, Hans Silvester est retourné sur cette île singulière. Il y a retrouvé et photographié les mêmes hommes et femmes qui continuent, contre vents et marées touristiques, à perpétuer la tradition.” (extrait de la 4ème de couverture). Photos en couleurs et en noir et blanc.